Según leo en el Diario de Ibiza la consellera de Política Agrícola, Marga Torres, presentó ayer los avances que ha hecho el Consell en colaboración con el Instituto de Biología Animal de Balears (Ibabsa) «para abordar la problemática de las razas autóctonas pitiusas y poder impulsar su desarrollo».
Estos estudios han permitido descubrir, entre otros detalles, que la gallina ibicenca es, comparada con las otras razas autóctonas de las islas, la mallorquina y la menorquina, «la más ponedora, la que crece en menos tiempo y alcanza mayor tamaño y la que pone los huevos más grandes». «Tenemos un estudio bastante completo que permitirá que se reconozca a la gallina ibicenca como raza autóctona en 2009», avanzó.
Torres explicó que en las Pitiüses hay cuatro razas autóctonas ganaderas: la oveja, la cabra, la gallina y el conejo ibicenco, aunque sólo las dos primeras están reconocidas como razas, mientras que la gallina y el conejo cuentan con denominación de agrupacion racial.
El trabajo del Consell y el Ibabsa, coordinado por una veterinaria especialista, se centra en parte en lograr la denominación de raza autóctona para la gallina y el conejo.
Vía: diariodeibiza.es
Información sobre la gallina ibicenca: razas autóctonas de ibiza y formentera
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